快速高質(zhì)
自動(dòng)化程度高，食材輸送、保鮮、補(bǔ)液等環(huán)節(jié)均由程序控制，可全天候運(yùn)行，生產(chǎn)效率高。風(fēng)干機(jī)快速去除食材上的保鮮液，使成品可直接進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)，縮短生產(chǎn)周期。
保鮮液富含天然還原性物質(zhì)，無需添加化學(xué)防腐劑，不改變食材原有的營(yíng)養(yǎng)成分。溶液既可隔絕空氣防氧化，又能抑制細(xì)菌滋生，保持鮮切食材的原汁原味。
安全控菌
設(shè)備注重衛(wèi)生防護(hù)，嚴(yán)防交叉污染。采用無縫焊接及拉絲拋光工藝，各表面過渡光滑，細(xì)菌不易滋生或殘留。保鮮液的成分、濃度經(jīng)過專業(yè)調(diào)配，循環(huán)流動(dòng)并能自動(dòng)補(bǔ)充成分，可有效抑制細(xì)菌滋生與繁殖。
節(jié)能降耗
自動(dòng)化機(jī)械作業(yè)，無需工人干預(yù)，降低人工成本。保鮮液可循環(huán)利用，節(jié)約成本開銷。設(shè)備占地面積小，空間利用率高，節(jié)約車間場(chǎng)地。
潔凈衛(wèi)生
設(shè)備具有自清潔功能，通過旋鈕一鍵切換模式，即可實(shí)現(xiàn)快捷清洗。電控柜防水防潮，整機(jī)可直接進(jìn)行擦拭清洗、高壓水洗、化學(xué)清洗。輸送系統(tǒng)由電機(jī)帶動(dòng)升降，減少拆洗的工作量，清洗無障礙。
運(yùn)行穩(wěn)定
設(shè)備選材精良且功能穩(wěn)定，使用壽命長(zhǎng)。采用食品級(jí)不銹鋼、硅膠等優(yōu)質(zhì)原材料，國(guó)際品牌廠家供應(yīng)的電器元件，性能配置高，質(zhì)量有保障。采用PLC智能電控系統(tǒng)，抗干擾能力強(qiáng)，運(yùn)行穩(wěn)定。